كويا الدوحة يطلق أطباق بيروفية جديدة

أعلن مطعم «كويا الدوحة» في فندق «دبليو الدوحة» عن إطلاق تشكيلة أطباق جديدة تسمى «COYA Doha Specials»، المستوحاة من التراث البيروفي ومرتكزة على المطبخ اللاتيني المعاصر. تم تقديم هذه الأطباق في 24 سبتمبر، بهدف تعزيز القائمة الحالية وإتاحة فرصة للضيوف لاكتشاف نكهات محلية تتصل بتاريخ «كويا» وتراث أمريكا اللاتينية. تشمل التشكيلة قراءة متجددة للمطبخ البيروفي مع إبراز مكونات وطرق إعداد مميزة، تعكس علاقته بجودة الطهو في الدوحة، مع تنظيم حفلات خاصة مثل «Connectors Dinner» التي أسهمت في تفاعل الضيوف مع الشيف وفهم مصدر الإلهام وراء الأطباق الجديدة.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل