19 Hrs
المصدر:
New York Post
_1777370220974_847775619.png&w=48&q=75){kind=small}
تحول إحدى شوارع جنوب كاليفورنيا إلى مركز سوشي
يبرز المقال "شارع السوشي" في شارع فينتورا، الممتد على طول 18 ميل في ستوديو سيتي، والذي يُعرف بتوافره الكبير لمطاعم السوشي. يُعتبر هذا الموقع من أهم المناطق التي ساهمت في تحويل السوشي إلى طبق شعبي في المطبخ الأمريكي، ويمتاز بأنه موطن للمؤسسات الأيقونية مثل أسانيبو، وكاتسو-يا، وغيرها. المنطقة هي مهد الأساليب الحديثة في أوماكاسي، وقد قدمت أطباقًا أصبحت من الأساسيات في مطاعم اليابان في الولايات المتحدة، وذلك بفضل الطهاة المهاجرين والإيجارات المعقولة التي أتاحتها، مما عزز الابتكار في الطهي. لا يزال السوشي يُعد طقسًا أسبوعيًا محببًا للعديد من سكان جنوب كاليفورنيا.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)