مطاعم كاليفورنيا تفرض تحذيرات حساسية تبدأ يوليو

ابتداءً من الأول من يوليو، يجب على سلاسل المطاعم في كاليفورنيا التي تمتلك 20 فرعًا أو أكثر تقديم إفصاحات مكتوبة أو رقمية عن المكونات المسببة للحساسية في قوائم الطعام الخاصة بها، وتشمل تلك الإفصاحات الأطعمة التي تحتوي على التسعة مكونات المسببة للحساسية الغذائية الرئيسية. يهدف هذا القانون إلى تحسين سلامة الغذاء لسكان كاليفورنيا المصابين بالحساسية الغذائية، وهو الأول من نوعه في الولايات المتحدة، مما يجعل كاليفورنيا رائدة على المستوى الوطني في شفافية الإفصاحات المتعلقة بالحساسية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل