مطعم سول يُعاقب لاستخدامه النمل كزينة

تم تغريم مطعم حاصل على نجمتين من ميشلان في سيول بسبب استخدامه لنحو أربعة أعوام لنمل كزينة للحلوى، حيث تم العثور على حوالي 49,000 حشرة، معظمها مستورد من الولايات المتحدة وبعضها من تايلاند. وتم معاقبة مالك المطعم والشركة لخرق قوانين سلامة الأغذية، حيث إن النمل غير مصرح بتناوله من قبل البشر في كوريا الجنوبية، وهو يحتوي على معادن ثقيلة. وادعى المالك أنه لم يكن على دراية بالحظر، وتم الكشف عن هذه الممارسة من خلال تقييمات وصور على الإنترنت.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل