19 Hrs
المصدر:
Los Angeles Times
Los Angeles Times
جاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
لي لييل، مطعم جديد للفخامة والذوق الرفيع في لوس أنجلوس بقيادة الطاهي السويدي ماركوس جرنمارك، يقدم قائمة من أربعة أطباق تجمع بين الدقة في التحضير والراحة، وتعكس التأثيرات الاسكندنافية. افتتح في فبراير في مبنى تاريخي، ويتميز بمكان حديث في القبو يخلق أجواء تشبه كهف النبيذ الأنيق. تركز القائمة على أطباق موسمية ومُحَضّرة بعناية، مثل سلطات الكرودو، وخبز راقٍ، ومعكرونة فاخرة، وكل ذلك بأسعار معقولة مقارنة بالمطاعم الراقية. سرعان ما أصبح المطعم إضافة هامة إلى مشهد الطعام في لوس أنجلوس، حيث يمزج بين تقنيات الطهي الاسكندنافية والحساسية المحلية.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)