سحب 333 رطلاً من سمك التونة بسبب سموم السكونبروتوكسين

يتم سحب حوالي 333 رطلاً من سمك التونة من نوع بيوكد في خمس ولايات بسبب مستويات مرتفعة من السموم السكمبرية، والتي يمكن أن تتسبب في التسمم الغذائي. جاء عملية السحب بعد ظهور نتائج إيجابية في عينات من نيوجيرسي، ولا تزال العملية مستمرة. يُعدّ هذا السم، الذي لا يُزال بالتجميد أو الطهي، قادرًا على إحداث أعراض مشابهة للحساسية، ولكن يُعتبر التعرض له قابلًا للعكس طبيًا.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل