19 Hrs
المصدر:
Los Angeles Times
Los Angeles Times
جاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
هونج فام، أخصائي أشعة في ساوث باسادينا، حول حديقته الخلفية إلى مكان مؤقت شهير لتقديم خيار بكين المشوي بالأرشيف الطبيعي، المعروف بـ "ذا بيكينج داك جاى". عمليته الفريدة لتخزين اللحم جافًا لمدة 10 أيام وعروض الشواء المباشرة جذبت قائمة انتظار تزيد عن 300 زبون وشخصيات بارزة في عالم الطهي. من خلال دمجه شغفه بشواء كانتوني تقليدي مع سنوات من التجارب الطهوية وصلاته بجذوره الفيتنامية، رفع فام هوايته إلى مشروع غذائي ناجح ومزدهر.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)