جورج هاول يغير مشهد القهوة في أمريكا

جورج هاول، رائد في مجال القهوة المختصة، كرّس أكثر من خمسة عقود للترويج للقهوة كمنتج يتشكل من خلال أصله، ومناخه، وطرق تحميصه. وهو الآن في عمر 81 عامًا، ينقل قيادة شركته، جورج هاول كوفي، إلى ابنته، بينما يستكشف ابتكارات جديدة مثل القهوة المعلبة ومفاهيم المقاهي، بالإضافة إلى العمل على كتاب يوثّق قصته الشخصية وتطور الصناعة. من بين مساهماته تأسيس شركة ذا كوفي كونكشن، وتطوير نماذج للاستدامة لمزارعي البن، وإطلاق مشروع كأس التميز، وكلها كان لها أثر كبير على صناعة القهوة. وعلى الرغم من عمره، فهو لا يزال نشطًا في تحسين المنتجات ومن استكشاف مغامرات مستقبلية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل