الأطعمة المعالجة تسبب نزيف قلب سنويًا

أظهرت دراسة حديثة أن الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs)، مثل الوجبات السريعة والمشروبات الغازية، تسبب حوالي 96 ألف حالة إصابة بأمراض القلب سنوياً. بينت الدراسة أن ما بين خُمس إلى أكثر من ثلث الوفيات المرتبطة بأمراض القلب والسكتات الدماغية يعود إلى الإفراط في تناول هذه الأطعمة. كما أن تطبيق الدراسة على كندا أظهر أن هذه الأطعمة تشكل حوالي 43% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية التي يستهلكها البالغون، وأن خفض استهلاكها بنسبة 50% يمكن أن يمنع حوالي 8,300 وفاة و45,900 حالة إصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية سنوياً. وأكدت الدراسة أن التوعية الفردية غير كافية، ويجب اتخاذ تدابير حكومية صارمة، مثل فرض ضرائب على الأطعمة غير الصحية، ووضع ملصقات تحذيرية، وقيود على إعلاناتها، خاصة الموجهة للأطفال، للحد من أضرارها على الصحة القلب.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل