دراسة تكشف تأثير شرب الماء أثناء الأكل

إجراء دراسة حديثة يكشف أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يزيد من كمية الطعام التي يتناولها الشخص، حيث سجل الباحثون أن المشاركين استهلكوا حوالي 40 غرامًا إضافيًا من الطعام، أي ما يقرب من 50 سعرة حرارية، مقابل كل 100 ملليتر من الماء يشربونه أثناء الوجبة. وتبين أن التنقل المتكرر بين الأكل والشرب يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الطعام، ويُرجح أن الماء يعزز تذوق الطعام ويطيل مدة الاستمتاع به، مما يؤخر الشعور بالشبع ويزيد استهلاك السعرات الحرارية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل