13 Hrs
المصدر:
البلاد
_1777293978995_62445876.jpg&w=64&q=75){kind=small}
دراسة تكشف فوائد الطماطم للدماغ
أظهرت دراسة إسبانية حديثة أن تناول الطماطم يومياً، خاصة المعجون المطبوخ، يعزز الأداء الإدراكي لدى البالغين في منتصف العمر، من خلال زيادة مستويات مركب الليكوبين الذي يحمي الخلايا ويعمل كمضاد للأكسدة. وأسفرت التجربة عن تحسن في الانتباه والذاكرة، مع تغيرات محتملة في تنظيم نشاط الشبكات الدماغية، إلا أن الدراسة تؤكد الحاجة إلى أبحاث أكبر لتأكيد المدى الطويل لهذه الفوائد. ويلعب الطهي دوراً في زيادة امتصاص الليكوبين، وهو ما قد يعزز من فوائد الطماطم للدماغ.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)