ارتفاع أسعار بيض المائدة في مصر
قفزت أسعار بيض المائدة في مصر بنسبة حوالي 100% منذ بداية سبتمبر 2026، حيث ارتفع سعر طبق البيض الأبيض من نحو 60 جنيهًا إلى 110-120 جنيهًا عند المنتجين، وأصبح يصل للمستهلك بين 130 و140 جنيهًا، بعد أن كانت الأسعار في مايو ويونيو بين 55 و60 جنيهًا. تسبب فائض المعروض الذي بلغ نحو 135% من الاستهلاك المحلي، إضافة إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف والشحن، في تراجع الأسعار خلال الأشهر الماضية، قبل أن يعاود السوق ارتفاعه بشكل حاد مع ارتفاع الطلب، خاصة مع موسم المدارس. يُتوقع أن تبقى أسعار البيض قرب المستويات الحالية مع استمرار ارتفاع الطلب، بالرغم من وجود فائض في الإنتاج، والذي بلغ نحو 16 مليار بيضة سنويًا مع نهاية 2025.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)