سمية المنصوري تبرز خبرتها الإماراتية

سمية المنصوري حولت شغفها بخبز المخبوزات الفرنسية إلى مشروع ناجح يحمل بصمة إماراتية، بعد أن بدأت بتعلم أساسيات المخبوزات الفرنسية عبر دورات وتطوير مهاراتها بالممارسة المستمرة. أطلقت مشروع "My Bakery" من منزلها في خورفكان، ونجح في جذب الزبائن من الإمارات والخليج، حيث يركز على الجودة والابتكار، ويشتهر بـ"الكرواسون" و"الفوكاشيا" المصنوعة باستخدام الخميرة الطبيعية. تطمح حالياً لتوسيع مشروعها من خلال إنشاء مصنع مخبوزات إماراتي يعكس جودة وصنع الإمارات، مع دعم توجهات المرأة الإماراتية في ريادة الأعمال.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل