5 Hrs
المصدر:
أنا حوا
المصدر: أنا حوا
5 Hrsأنا حوا
المصدر: أنا حوا
5 Hrsجاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
لتحضير المكرونة بالبشاميل بالفراخ، تُسلق نصف كيلو مكرونة حتى نصف النضج، وتُطهى مكعبات نصف كيلو صدور دجاج مع البصل والفلفل والتوابل. يُحضّر البشاميل من لتر لبن و4 ملاعق كبيرة من الزبدة والدقيق، مع كريمة الطبخ والموتزاريلا، ويُضاف اللبن تدريجيًا مع التقليب المستمر للحصول على قوام ناعم بلا تكتلات. تُرتب المكرونة والحشوة والبشاميل في صينية، وتُخبز على 180 درجة مئوية لمدة 25 إلى 35 دقيقة؛ ويُفضّل تركها 10 إلى 15 دقيقة قبل التقطيع لتتماسك.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)