خبراء يلفتون إلى تأثير مكان التخزين على جودة الطعام

أكد خبراء سلامة الغذاء أن أماكن تخزين الطعام داخل الثلاجة تؤثر بشكل كبير على جودته وسلامته؛ حيث يُنصح بتخزين اللحوم والدواجن والأسماك في الرف السفلي داخل أوعية محكمة لمنع تسرب السوائل، والحفاظ على درجة حرارة الثلاجة عند 4 درجات مئوية أو أقل لتقليل نمو البكتيريا. كما يُنصح بعدم وضع الأطعمة ذات الحساسية للتغيرات الحرارية مثل الحليب واللحوم في باب الثلاجة، ويجب تنظيف الثلاجة بانتظام وفحص صلاحية الأطعمة لتجنب التسمم الغذائي.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل