توقعات بارتفاع تضخم أسعار الغذاء العالمية

تتوقع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن يتفاقم التضخم العالمي في أسعار المواد الغذائية عام 2027، بسبب اضطرابات الشحن المرتبطة بالحرب والجفاف الناتج عن ظاهرة النينيو التي تؤدي إلى تقليص إمدادات الحبوب. وقد شهدت أسعار الأرز في إندونيسيا ارتفاعات غير مسبوقة، فيما زادت تكلفة الخبز في مصر بنسبة ربع، وبلغ سعر السكر في الهند أعلى مستوياته على الإطلاق، مما يضيف ضغطًا كبيرًا على المستهلكين خاصة في الدول ذات الدخل المنخفض والمتوسط، حيث تمثل المواد الغذائية جزءًا كبيرًا من نفقات الأسر. وتعرضت إمدادات الحبوب لضربات متعددة نتيجة للهجمات على البنية التحتية في البحر الأسود، والحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران، وارتفاع أسعار الوقود والأسمدة، مما أدى إلى ارتفاع أسعار القمح بأكثر من 30% وأسعار الأرز بين 10-13% عام 2026، مع توقع استمرار الضغوط على الأسواق العالمية خلال الفترة القادمة.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل