10 Days_1777352142843_145525226.png&w=48&q=75)
المصدر:
الوطن
البحوث الزراعية: زيادة وزن الموز بعد الحصاد غير صحيحة
أكد مركز البحوث الزراعية أن زيادة وزن ثمار الموز بعد الحصاد غير صحيحة علميًا، وأن الثمار لا تكتسب أوزانًا إضافية بعد القطاف، رغم توافر عمليات النضج الطبيعي عند إنتاج الأيثرين الذي يحول النشاء إلى سكريات ليمنح الثمرة مذاقها الحلو. وأوضح أن حجم الثمار يتحدد بعوامل مثل نوع الصنف، ونوعية التربة، وظروف الخدمة الزراعية، وأن ارتفاع درجات الحرارة يعزز عمليات النمو، لكنه لا يزيد من وزن الثمار بعد الحصاد. كما أشار إلى أن عملية إنضاج الموز باستخدام غاز الإيثيلين لتحسين جودته لا تؤدي لزيادة الوزن وإنما تُسرع نضجه وتحسن جودته للاستهلاك.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)