سلامة الغذاء تمنع تداول 91 طن دواجن غير صالحة

قامت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية بضبط 91 طنًا من الدواجن المجمدة الملوثة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتبين أنها ظهرت عليها علامات الفساد، بالإضافة إلى ضبط مادة كيميائية محظورة كانت تُستخدم لتغيير خواصها بالمخالفة للضوابط الصحية. كما تم تحرير 4 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم توافر الشهادات الصحية للعاملين، واتُخذت الإجراءات القانونية بحق المنشآت المخالفة. تؤكد الهيئة أن الرقابة على المجازر هي جزء رئيسي من جهودها لضمان سلامة الطعام، وحماية صحة المستهلكين، من خلال متابعة الأسواق والمنشآت الغذائية بشكل مستمر.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل