رئيس شعبة الحلويات يتوقع ارتفاع أسعار حلوى المولد

يتوقع رئيس شعبة الحلويات أن تشهد أسعار حلوى المولد النبوي ارتفاعًا يتراوح بين 10 و20% خلال العام الجاري، رغم انخفاض أسعار مكونات الصناعة مثل السكر بنسبة 23%، حيث تتزايد التكاليف التشغيلية والرسوم الحكومية التي تفرض على التجار. ويؤدي ارتفاع تلك الرسوم وتكاليف العمالة إلى عرقلة استفادة المستهلكين من تراجع أسعار المواد الخام، مع توجه بعض المصانع لتقليل الإنتاج بسبب حالة الركود. في الوقت نفسه، يسود السوق فائض من السكر المستورد الذي أدى إلى انخفاض أسعاره بنسبة 18% دون أن يؤثر على أسعار الحلوى بشكل مباشر، بسبب ارتفاع التكاليف الأخرى، وتراجع الشركات المحلية عن توريد السكر نتيجة انحراف السوق عن التوازن نتيجة انخفاض السعر وتكدس المخزون.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل