سلامة الغذاء تؤكد خلو مصر من السالمونيلا

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن حادثة السالمونيلا المرتبطة بالبيض في الولايات المتحدة لا تشير إلى وجود خطر عام في مصر، حيث استُدعيت منتجات محددة من بيض شركة Midwest Poultry Services بولاية تكساس بناءً على أكواد وتواريخ إنتاج محددة. وأوضحت أن تلوث غذائي في دولة أخرى لا يعني انتقاله تلقائيًا إلى السوق المصرية، حيث يتم تقييم المخاطر من خلال مصدر المنتج ونتائج الفحوصات، وتتابع الهيئة المستجدات الدولية لضمان سلامة المنتجات المتداولة. وتدعو الهيئة المواطنين لشراء البيض من مصادر موثوقة، واتباع ممارسات السلامة الغذائية، والإبلاغ عن أي مخالفات لضمان حماية الصحة العامة.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل