24 Hrs
المصدر:
اليوم السابع
موسم حصاد الزيتون وتوسعة الإنتاج في مطروح
بدأ موسم حصاد الزيتون في محافظة مطروح وواحة سيوة، حيث يتم زراعة حوالي 100 صنف من الزيتون، بما يشمل أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية. يُجمع عشرات الآلاف من الأطنان من الثمار، وتتم عملية الإنتاج عبر معاصر حديثة تضم مراحل من الغسيل، فرم الثمار، والتطريد المركزي لفصل الزيت عن العصير. زيت الزيتون المنتج في المنطقة يُعتبر من الأفضل عالمياً نظراً لجودته ونقائه، ويتميز بأهميته الصحية والغذائية، حيث يخلو من الدهون والكوليسترول، ويستخدم في الأطعمة ومستحضرات التجميل. توسعت المساحات المزروعة وزادت الأصناف، لتلبية الطلب المحلي والتصدير، مع وجود مصانع متخصصة في تخليل وتعبئة الزيتون، مما يعزز المنافسة العالمية للمنتجات.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)