سبب ارتفاع سعر البيض الأحمر

استقرت أسعار بيض المائدة في السوق، مع تفاوت في الأسعار بين الأنواع، حيث يبلغ سعر طبق البيض الأبيض حوالي 100 جنيه، بينما يصل سعر الأحمر إلى نحو 110 جنيهات. السبب الرئيسي لارتفاع سعر البيض الأحمر هو أن دجاجه يستهلك كميات أكبر من الأعلاف، إذ تتناول الدجاجة الحمراء حوالي 130 جرام علف يوميًا، مقارنة بـ110 جرامات للدجاج الأبيض و70 جرامًا للدواجن البلدي، مما يزيد من تكلفته الإنتاجية. ورغم ارتفاع سعر البيض الأحمر في المزرعة، فإن سعره في السوق لا يزال أقل من البلدي، الذي يعتبر أغلى بسبب اعتقاد المستهلكين بأنه أفضل نوع، على الرغم من استهلاك الدواجن البلدي أقل من الأعلاف.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل