فوائد القهوة والطماطم للكبد

أظهرت دراستان حديثتان أن استهلاك القهوة مرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض الكبد الخطيرة، مثل تليف الكبد وسرطان الكبد، حيث أشارت نتائج دراسة تابع فيها أكثر من 354 ألف شخص لمدة متوسطها 13 عامًا إلى أن تناول 5 أكواب من القهوة يوميًا أو أكثر يقلل من خطر تليف الكبد بنسبة 32%، وسرطان الكبد بنسبة 47%, والوفاة المرتبطة بأمراض الكبد بنسبة 42%. وتُظهر التجربة السريرية أن تناول الطماطم يوميًا لمدة ستة أسابيع ساعد في تقليل تراكم الدهون في الكبد لدى المصابين بالكبد الدهني، مع وجود مركب الليكوبين في الطماطم الذي يملك خصائص مضادة للأكسدة. على الرغم من ذلك، فإن هاتين الدراستين لا تبرران الاعتماد على القهوة أو الطماطم كعلاج مستقل، بل تؤكدان أهمية نمط حياة متوازن، بما في ذلك المحافظة على وزن صحي وتجنب الكحول، للمساعدة في الوقاية من أمراض الكبد.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل