الزراعة توضح علامات ختم اللحمة المزور

توضح وزارة الزراعة أن حالات تزوير أختام اللحوم ليست جديدة، حيث تؤكد أن الجهات الرقابية ترصد وتتخذ إجراءات قانونية ضدها. وأشارت إلى أن اللحوم المزورة لم تخضع للتحاليل قبل الذبح أو بعده، ويُمكن تميز الختم الرسمي من المزور بواسطة البيانات الموجودة، مثل اسم المجزر ورقمه وتاريخ الذبح. كما أُكد أن الكشف عن صلاحية اللحوم يعتمد على اللون والرائحة والملمس، وأن غسيل اللحوم أو طهيها لا يضمن إزالة جميع السموم، خاصة تلك التي قد تنتقل قبل الطهي. واستمرت الحملات التفتيشية لمراقبة تكرار حالات الغش، مع زيادة إقبال المواطنين على الأضاحي بسبب ذبحها بالمجان.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل