8 Hrs
المصدر:
The Guardian
تغييرات في تشكيل الوجبات الخفيفة بالمملكة المتحدة
يقوم مصنعو المنتجات الغذائية في المملكة المتحدة بإعادة صياغة منتجات الوجبات الخفيفة لتلبية القواعد الحكومية الأكثر صرامة بشأن محتوى الدهون والسكريات والملح، مع استثمار الشركات بشكل كبير في البحث والتطوير. ويعرب القطاع عن قلقه من أن التغييرات القادمة في نموذج تصنيف المغذيات قد تصنف العديد من المنتجات المعاد صياغتها على أنها "أقل صحة"، مما قد يعكس سنوات من التقدم في تقليل مستويات السكر والملح. تلعب المختبرات مثل RSSL دورًا أساسيًا في اختبار وتعديل الوصفات للامتثال للقوانين الجديدة مع الحفاظ على جودة المنتج وقبوله من قبل المستهلكين.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)