الدراسة الجديدة تكشف عن فائدة غير متوقعة لعصير التوت البري

تشير دراسة حديثة إلى أن تناول كوب يومي من عصير التوت البري لمدة 12 أسبوعًا لا يحسن المزاج أو يقلل القلق والاكتئاب مباشرة بين طلاب الجامعات، لكنه يرتبط بانخفاض مستويات هرمون التوتر الكورتيزول وتحسن الذاكرة القصيرة المدى. أظهرت النتائج أن المشاركين الذين استهلكوا عصير التوت البري سجلوا انخفاضًا ملحوظًا في مستوى هرمون التوتر وتحسنًا في أداء الذاكرة، رغم عدم وجود فروق واضحة في المزاج العام أو مستويات التوتر والقلق. ومع ذلك، تشير النتائج إلى أن تأثير المركبات البوليفينولات على الجسم قد يكون مفيدًا، لكن الدراسة لا تؤكد أن هذه المركبات هي السبب المباشر للتحسن. وتؤكد الدراسة أن اتباع نظام غذائي متنوع وغني بالأطعمة النباتية هو الأكثر فاعلية لدعم صحة الدماغ، مع أهمية أن تكون الدراسات المستقبلية أوسع وأكثر تنوعًا قبل إصدار توصيات صحية نهائية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل