الأكل الليلي قد يضر الكبد

أظهرت دراسة شملت نحو 200 ألف مشارك ارتباط تناول الوجبات الخفيفة بعد العشاء أو قبل النوم بارتفاع خطر الكبد الدهني بنحو 36% وتليف الكبد بنسبة 28%، حتى بعد احتساب الوزن والنشاط البدني. وأوضح اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي جاي ييبوري أن توقيت الطعام يؤثر في الساعة البيولوجية للكبد، لكن نوعية الطعام وكميته أهم من التوقيت، إذ قد يزيد الإفراط في السكريات والكربوهيدرات تراكم الدهون والالتهاب. ولتقليل المخاطر، أوصى بالتوقف عن الأكل قبل النوم بثلاث ساعات، وتثبيت مواعيد الوجبات، واختيار البروتين والخضراوات عند الاضطرار للأكل ليلًا، وتجنب الأطعمة السكرية والمصنّعة والمشروبات المحلاة والكحول.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل