الزراعة: فائض البندورة قد يصل 800 طن يومياً

تناول المقال موضوع فائض إنتاج البندورة في الأردن، حيث أكد مسؤول في وزارة الزراعة أن الفائض قد يصل إلى 800 طن يومياً عند وصول إنتاج البندورة إلى نحو ألف طن يومياً. وأوضح أن السوق المحلية تحتاج بين 450 إلى 500 طن يومياً، وأن انخفاض الكميات إلى أقل من 400 طن يؤدي إلى ارتفاع الأسعار، مع إمكانية التصدير للتعامل مع الزيادات. كما أشار إلى أهمية وجود صناعة غذائية قادرة على استيعاب الفائض وتحويله إلى منتجات ذات قيمة مضافة لتحقيق الاستدامة وتوفير فرص عمل. ودعا الخبراء إلى بناء منظومة تسويقية قبل مرحلة الإنتاج وتفعيل عمليات التصنيع المستدامة، مؤكدين أن بناء قواعد إنتاج ثابتة وعقود مع المزارعين ضروريان للحد من الاختناقات التسويقية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل