24 Hrs
المصدر:
سواليف
الغذاء والدواء تقيّم التزام منتجات الغلوتين
تواجه المؤسسة العامة للغذاء والدواء مشكلة الالتزام في تداول المنتجات الخالية من الغلوتين، حيث أطلقت دراسة ميدانية على 61 منشأة كشفت أن معظمها ملتزم بالاشتراطات، إلا أن أربع منشآت مخالفة تم إيقاف خطوط إنتاجها. وأكدت أن تحقيق السلامة يتطلب الالتزام بالحصول على التراخيص، وعدم الإعلان عن منتجات «خال من الغلوتين» دون موافقة المؤسسة، إضافة إلى ضرورة منع التلوث التبادلي أثناء التصنيع لضمان سلامة المنتج. وتستمر الحملات الرقابية، مع دعوة المستهلكين للتحقق من التصاريح اللازمة قبل الشراء.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)