المعاصر تتأخر لضعف نسبة الزيت في الثمار

أفاد نقيب أصحاب معاصر الزيتون في الأردن، تيسير النجداوي، بأن موسم الزيتون بدأ بشكل متدرج ويشهد تباطؤًا نتيجة لانخفاض نسبة الزيت في الثمار، التي لم تصل بعد إلى النضج الكامل. وأشار إلى أن مواعيد نضج الثمار تختلف بحسب المناطق والأصناف، مما يستدعي تأخير القطاف لمدة تتراوح بين عشرة إلى أسبوعين لتعزيز جودة الزيت وزيادة نسبته. من المتوقع أن تتراوح أسعار زيت الزيتون بين 95 و120 دينارًا للصفيحة خلال الموسم، مع تفاؤل باستمرار الإنتاج لتلبية الطلب المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مع حاجة السوق من حوالي 25 ألف طن سنويًا ووجود نحو 20 مليون شجرة زيتون في البلاد.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل