فوائد ومخاطر زيت الزيتون

لا توجد أدلة على أن تناول جرعة من زيت الزيتون صباحًا أو على معدة فارغة يمنح فوائد إضافية؛ وتُعزى فوائده المحتملة إلى الدهون الأحادية غير المشبعة والبوليفينولات، فيما ربطت دراسة رصدية عام 2022 استهلاك أكثر من نصف ملعقة كبيرة يوميًا بانخفاض احتمال الوفاة بأمراض القلب بنسبة 19%. ويُعد تناوله آمنًا لمعظم الأصحاء، لكن الجرعات اليومية قد تضيف سعرات تسهم في زيادة الوزن، كما قد تسبب اضطرابات هضمية، ويُنصح بالحذر لمن لديهم مشكلات في المرارة أو ارتجاع مزمن أو حساسية بالمعدة. وتُعد إضافته بكميات مناسبة إلى الوجبات ضمن نظام متوازن أفضل من تناوله كجرعة مباشرة.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل