12 Hrs
المصدر:
عين ليبيا
المصدر: عين ليبيا
12 Hrsعين ليبيا
المصدر: عين ليبيا
12 Hrsجاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
ليست جميع الأسماك متساوية في قيمتها ومخاطرها: فالأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والأنشوفة، غنية بأوميغا 3، بينما توفر الأسماك البيضاء، مثل القد والبلطي، بروتينًا عالي الجودة مع دهون أقل. ويُنصح بالحد من الأسماك الكبيرة المفترسة، مثل القرش وأبو سيف والماكريل الملكي، لارتفاع الزئبق فيها، مع تفضيل الأنواع الأقل تلوثًا والتنويع بينها؛ فالزئبق قد يضر بنمو دماغ الجنين والجهاز العصبي. وتوصي الإرشادات الأمريكية الحوامل والمرضعات بحصتين إلى ثلاث أسبوعيًا، بإجمالي 227 إلى 340 غرامًا من الخيارات الأقل زئبقًا، كما توصي عمومًا بتناول نحو 227 غرامًا من المأكولات البحرية أسبوعيًا. ويعزز الشوي أو الطهي بالبخار أو الخَبز الفائدة مقارنة بالقلي، مع الانتباه إلى الملح في الأسماك المحفوظة وإلى تحذيرات التلوث المحلية.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)