مغربي يترك بنك لصنع أشهر ساندويتش حلال في فرنسا

نجح المغربي صابر بنعبد الله وزوجته الإيطالية سيلين بارتولوميو في تحويل محلهما الصغير "Trisapori" في مدينة مانت لا جولي الفرنسية إلى ظاهرة تجذب الزبائن من مختلف العواصم الأوروبية، بعد معاناة استمرت عامين من ركود المبيعات وتهديدات الدائنين. بدأ المشروع بتقديم ساندويتشات حلال تعتمد على خبز "البانوززو" النابولي مع لحوم أبقار وعجول مستوردة من إيطاليا، حيث أُعيد تطوير الوصفات والمهارات في التخمير والخبز. تحوّل محلهم بفضل فيديو على تيك توك في أبريل 2025 إلى مقصد شعبي، وارتفعت المبيعات بشكل قياسي، مع توافد زبائن من بلجيكا ولندن، ويخطط الزوجان لفتح فرع آخر في باريس مع الحفاظ على هويتهما التجارية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل