توقعات باستقرار أسعار زيت الزيتون

تتجه أسعار زيت الزيتون في المغرب خلال الموسم الحالي نحو الاستقرار وتتراوح بين 40 و45 درهما للتر، مع توقعات بوصولها إلى 50 درهما في بداية الموسم بسبب إقبال المستهلكين على الكميات الأولى. العام الحالي شهد تراجعًا في إنتاج الزيتون نتيجة تأخر نضجه واضطرابات في الإزهار، مما أدى إلى ضعف مردودية الأشجار، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج التي تشكل عبئًا على الفلاحين، خاصة مع انخفاض أسعار البيع إلى 4-5 دراهم للكيلوغرام، وهو ما لا يغطي التكاليف. المهنيون يطالبون بفتح أسواق التصدير لأوروبا وباقي العالم لتصريف الفائض وتعزيز التوازن بين مصالح المنتجين وشراء المستهلكين، مع التذكير بأهمية جودة الزيت التي تعتمد على نسبة الحموضة وظروف الجمع والمعالجة للمنافسة بقوة في الأسواق المحلية والعالمية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل