تحذير من المشروبات الساخنة فوق 65 درجة

أظهرت دراسة جديدة حول العلاقة بين شرب المشروبات الساخنة المرتفعة الحرارة وخطر الإصابة بسرطان المريء، أن تناول المشروبات عند درجة حرارة 65 درجة مئوية أو أكثر يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الخلايا الحرشفية في المريء بنحو ثلاثة أضعاف مقارنة بمن يشرب المشروبات الدافئة. ووجد الباحثون أن شرب ستة مشروبات ساخنة أو أكثر يومياً مرتبط بزيادة الخطر بشكل ملحوظ، رغم أن إضافة الحليب يقلل قليلاً من درجة حرارة المشروبات. الدراسة، التي شملت نحو مليون شخص في بريطانيا، أكدت أن ارتفاع درجة الحرارة هو عامل خطر محتمل، لكنه لا يثبت بشكل قاطع أن المشروبات الساخنة مباشرة تتسبب في السرطان، مع الحاجة لمزيد من الأبحاث لفهم الرابط بشكل أدق.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل