القيقب أم العسل لسكر الدم

يمتاز شراب القيقب بمؤشر جلايسيمي أقل من العسل (54 مقابل 58)، لكنه يظل قادراً على رفع سكر الدم، لذا ينبغي تناول كليهما باعتدال، ولا يُعد شراب القيقب علاجاً للسكري. وتحتوي ملعقة كبيرة منه على نحو 52 سعرة حرارية و13.4 غراماً من الكربوهيدرات، مقابل 60.8 سعرة و16.5 غراماً في العسل. وارتبط استبدال السكر المكرر بشراب القيقب لمدة 8 أسابيع، في دراسة نُشرت عام 2024، بتحسن بعض المؤشرات الأيضية لدى بالغين يعانون اضطرابات في التمثيل الغذائي، لكن الأدلة لدى المصابين بالسكري ما تزال محدودة.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل