صلتهما بالأمراض المزمنة
نجح باحثون من جامعة كوينزلاند الأسترالية في تطوير منهجية تحليلية تعتمد على العوامل الجينية المرتبطة بحاستي التذوق والشم، لتحديد الأطعمة التي قد تسهم في الإصابة بالأمراض المزمنة أو تساهم في نتائج صحية أفضل. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يمتلكون اختلافات جينية تجعلهم يفضلون الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات، يكونون عادة بصحة أفضل ويقل لديهم خطر أمراض القلب والسكري والسمنة. بينما ارتبطت بعض الأنماط الجينية بتفضيل الأطعمة عالية الدهون والسكريات، مما يزيد من احتمالات الإصابة بأمراض مزمنة، وتعد الدراسة خطوة نحو تغذية شخصية تساعد في الوقاية وتحسين الصحة استنادًا إلى تركيبتهم الوراثية.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)