الصحة: 97% التزام بمعايير السلامة

كدت وزارة الصحة العامة في قطر ارتفاع مستوى الالتزام بمتطلبات السلامة الغذائية خلال النصف الأول من عام 2026 ليصل إلى 97%. تم فحص حوالي 7,755 عينة غذائية متنوعة بما يشمل السلع المحلية والمستوردة، وأظهرت النتائج أن نسبة المطابقة تجاوزت 98% في معظم القطاعات. وأكدت الوزارة أن الرقابة تركزت على المنتجات الأكثر استهلاكا، خاصة الخضروات والفواكه، بالإضافة إلى الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم والألبان، حيث سجلت معدلات تطابق عالية تتجاوز 93%. وتُعزى النتائج إلى نهج رقابي يعتمد على تقييم المخاطر والكشف المبكر عن المخاطر وتحقيق استقرار في معايير سلامة الغذاء، مع استمرار الوزارة في تطبيق خطة رصد وتحليل المخاطر لضمان توفير غذاء آمن للمستهلكين.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل