رئيس إطعام يسلط الضوء على هدر الأطعمة في المناسبات
قال فيصل الشوشان، الرئيس التنفيذي لجمعية بنك الطعام السعودي "إطعام"، إن أبرز صور هدر الطعام تحدث في المناسبات والأفراد، خاصة مع الفواكه والخضراوات التي تشكل الجزء الأكبر من الفاقد، ويشهد المصانع كميات هائلة من الهدر أكثر من المناسبات المنزلية والفنادق. وأكد أن مواجهة الهدر تتطلب جهوداً أكبر وتشريعات منظمة، وأن جمعيات حفظ النعمة تلعب دوراً محورياً في تقليل الفاقد، ويجب أن تتركز الجهود تحت إشراف الجهات المختصة مثل الهيئة العامة للأمن الغذائي.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)