صناعة الأغذية تصل إلى 200 مليار ريال

شهدت صناعة الأغذية في السعودية تحوّلاً كبيراً، حيث تجاوزت قيمتها 200 مليار ريال، وأصبحت قطاعاً استراتيجياً يساهم بشكل رئيسي في الأمن الغذائي والتنمية الصناعية، مع تصدير منتجات إلى أكثر من 125 دولة. وارتفع الاعتماد على الإنتاج المحلي، حيث بلغ الاكتفاء الذاتي أكثر من 100% في الألبان، البيض، والتمور، وزادت حصة لحوم الدواجن من 45% في 2016 إلى بين 70% و80% حالياً. يضم القطاع أكثر من 1,900 مصنع، وتُقدر صادراته بأكثر من 15 مليار ريال في 2025، مع ازدياد الاستثمارات المدعومة من جهات مثل صندوق الاستثمارات العامة والبنك السعودي للتصدير والاستيراد، مع التركيز على تحسين الكفاءة باستخدام التقنية ومواجهة تحديات ارتفاع تكاليف المواد الخام والنقل والمنافسة الشديدة.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل