23 Hrs_1777294237270_124456903.png&w=64&q=75)
المصدر:
الوطن
الوطن
جاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
ركز المقال على تدريب العاملات المنزليات على الطبخ في الأحساء، حيث تطورت تجربة شخصية قامت بها الشيف السعودية منيرة البقمي إلى مشروع منظّم يتضمن تدريبًا متخصصًا على إعداد الأكلات الشعبية وتنظيم المطبخ والنظافة والسلامة. يستغرق التدريب من 10 إلى 20 يومًا، بتكلفة تبدأ من حوالي 800 ريال، ويتضمن تعليم الأدوات والمكونات الأساسية، مع تطبيق عملي يركز على تنفيذ الوصفات بشكل تدريجي وتدريب على استخدام أدوات مثل قدر الضغط والفرن. الهدف هو إتقان الأطباق الأساسية مثل الكبسة والمرقوق، مع التركيز على النظافة والتعليمات الكتابية، بهدف تمكين العاملات من إعداد الأطباق بشكل صحيح والاستمرار في التدريب حتى يتمكنن من تقديم مستوى جيد.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)