11 Hrs_1777294237270_124456903.png&w=64&q=75)
المصدر:
الوطن
مراقبة أنواع ماتشا الملوثة
اكتشفت اختبارات فرنسية حديثة وجود مستويات عالية من الألومنيوم ومبيدات وملوثات أخرى في غالبية عينات الماتشا والشاي الأخضر، حيث تجاوزت غالبية عينات الماتشا القيمة المرجعية للألومنيوم، وأحدها وصل إلى أربعة أضعاف الحد المسموح به عند استهلاك كوب يومياً. كما أظهرت الاختبارات أن انتقال الملوثات من أوراق الشاي الأخضر إلى المشروب محدود، مما يقلل من التعرض مقارنة بالماتشا، التي يُستهلك مسحوقها بالكامل. تُسلط النتائج الضوء على مخاطر استهلاك منتجات الماتشا بسبب تلوثها، خاصةً أن أوراقها تحتوي على مستويات مرتفعة من الملوثات مقارنةً بالشاي الأخضر التقليدي.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)