توسّع القطاع غير الرسمي في الدواجن بتونس

تراجع إنتاج البيض في تونس بنسبة 7% رغم استهداف برنامج الصيف لإنتاج 162 مليون بيضة شهرياً، فيما ترتفع أسعارها إلى 340 مليمًا، بينما تكلفتها الحقيقية لا تتجاوز 205 مليمات. كما أشار المسؤول إلى استحواذ المسالك غير القانونية على نحو 100 مليون بيضة شهريًا خارج الرقابة، وأكد أن عرض الدواجن يفوق الطلب رغم حالات نفوق بسبب موجة الحر، مع توقعات بإنتاج 16 ألف طن شهريًا من يوليو إلى سبتمبر. وتؤدي الارتفاعات المتواصلة في أسعار البيض والدواجن إلى تآكل القدرة الشرائية للمواطنين، وسط تضخم غذائي مرتفع يُهدد الأمن الغذائي للأسر ذات الدخل المحدود.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل