حصيلة مراقبة منتجات الغذاء منذ بداية العام
تتعلق المقالة بجهود الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في مراقبة سلامة المنتجات الغذائية ومياه الشرب خلال عام 2026. حيث أجرت الهيئة أكثر من 34 ألف عملية مراقبة للمحلات الغذائية، وحققت في أكثر من 6 آلاف تحليل مخبري لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات. أسفرت هذه العمليات عن حجز وإتلاف 1120 طنًا من المنتجات غير الصالحة، وتحرير 1347 محضرًا ضد المخالفين، وإغلاق 125 محلًا غير ملتزم بمعايير السلامة الغذائية. كما تم فحص جودة مياه الشرب من خلال 17,294 اختبار لقياس الكلور، و767 تحليل جرثومي، و434 تحليل فيزيوكيميائي، بالإضافة إلى التحقق من المعادن الثقيلة والمواد المشعة لضمان سلامة المياه. في مجال التوريد والتصدير، سمحت الهيئة بمرور أكثر من 50 ألف طن من المواد الغذائية بعد رفض 134 طنا غير مطابق، وقامت بإجراء 13193 عملية مراقبة للشحنات، وأصدرت 10,237 شهادة جودة. كما تعمل الهيئة على تطوير أنظمة الجودة وفقًا لمعايير دولية مثل ISO 9001 وISO 17020 وISO 17025، وتعزيز خدماتها الرقمية لضمان مراقبة فعالة وشفافة.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)