17 Hrs
المصدر:
الاتحاد
برجر بالذكاء الاصطناعي صحي ولذيذ
طور فريق في جامعة ستانفورد أداة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تسمى "BurgerAI" تصمم وصفات برجر مبتكرة، محسنة من حيث الطعم، القيمة الغذائية، والاستدامة البيئية، وفق تفضيلات الفرد. الاختبر الفريق الوصفات في مطعم سان فرانسيسكو، حيث أظهرت نتائج أن بعض أنواع البرجر التي طُورت بواسطة الأداة تفوقت على نظيراتها من الوجبات السريعة من حيث المذاق والأثر البيئي، مع قدرة على تقليل الانبعاثات والزيادة في القيمة الغذائية. وتُعد هذه التقنية بمثابة نموذج يمكن توسيعه ليشمل مجالات أخرى، باعتبارها خطوة نحو استخدام الذكاء الاصطناعي في تصميم الأغذية وحل تحديات الاستدامة والصحة.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)