تأكيد: الطعام يظل صالحًا بعد تاريخ الانتهاء
تشير خبراء سلامة الأغذية من جامعة كورنيل إلى أن انتهاء صلاحية الطعام لا يعني بالضرورة إنهاؤه صلاحياً للاستهلاك. يُنصح بالتحقق من الرائحة، اللون، والملمس قبل تناول الأطعمة، معاتبًا أن معظم المنتجات تبقى آمنة بعد تاريخ الانتهاء إذا تم تخزينها بشكل صحيح، خاصة المعلبات والأطعمة الجافة. يُستثنى من ذلك حليب الأطفال، الذي يتطلب الالتزام الصارم بتاريخ انتهاء الصلاحية، حيث يعتبر تراجعه في القيمة الغذائية خطراً على صحة الرضع. يوصى بتجميد اللحوم قبل انتهاء صلاحيتها، واستخدام الأقدم منها أولاً، مع تجنب تناول الأطعمة التي تظهر عليها علامات فساد لتجنب مخاطر البكتيريا.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)