بلجيكا تكتشف انتشار السالمونيلا وإصابة 306

أعلنت وكالة سلامة الأغذية في بلجيكا عن تفشٍ غير مسبوق للسالمونيلا في مزرعة دجاج بمنطقة فلاندرز، أدى إلى إصابة 306 أشخاص على الأقل بعد تناول البيض الملوث. وأشارت الوكالة إلى أن السلالة المسببة كانت موجودة في المزرعة، مع احتمال أن يكون عدد المصابين أكبر بكثير ممن لم يظهر عليهم أعراض أو لم يتلقَ الفحص. تم إغلاق المزرعة وإعدام الدواجن، بعد أن تم سحب أكثر من مليوني بيضة ملوثة كانت تُباع في بلجيكا ولوكسمبورغ، مع تحذير من أن بعض البيض قد يبقى في مطابخ الناس ويؤدي إلى حالات إضافية رغم السحب. تعتبر السالمونيلا بكتيريا تسبب مرض دجاجي ينتقل عن طريق الغذاء، وتتضمن أعراضه الإسهال والحمى وتقلصات البطن، والطهي يقلل من خطر الإصابة. لم تُسجل أي حالات وفاة حتى الآن، وسبب التفشي هو انتشار واسع النطاق غير معتاد لهذه البكتيريا.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل