56 Days
المصدر:
CNN Arabic
ما سر "الماتشا الزرقاء" غير التقليدي في الشاي الياباني؟
"الماتشا الزرقاء" ليست من أنواع الشاي الياباني التقليدي، وهي مستخلصة من زهرة البازلاء الفراشية وتتميز بلون سماوي نادر بفضل صبغة التيرناتين. تُعد خالية من الكافيين وتحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، خاصة البوليفينول، وتُعتقد أنها قد تدعم صحة العين والبشرة وتساعد في التحكم بالوزن. تستخدم منذ قرون في تايلاند لصناعة الألوان الطبيعية وتلوين الحلويات، كما تدخل في تركيب بعض المستحضرات مثل الشامبو لتعزيز نمو الشعر.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)