عاصمة البيتزا في أمريكا منذ 150 سنة

تُعرف مدينة نيو هيفن في ولاية كونيتيكت بأنها عاصمة البيتزا في أمريكا، وذلك بفضل أصولها التاريخية التي تعود إلى المهاجرين الإيطاليين قبل 150 عامًا، الذين جلبوا معهم أسلوبهم في إعداد البيتزا باستخدام أفران الفحم. توفر المدينة نمطًا فريدًا من البيتزا التقليدية، مع استمرار أقدم مطاعمها في استخدام الفحم بدلاً من الحطب. يُنصح بزيارة المطاعم الشهيرة مثل فرانك بيبي بيتزا نابوليتانا وسالي أبيتز ومودرن أبيتبز للاستمتاع بالبيتزا الأصلية، التي لم تتغير منذ زمن المهاجرين.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل