قناة المشهد الرسمية
يناقش المقال جهود منتجي زيت الزيتون في مواجهة تغير المناخ، حيث يؤثر الاحترار الشديد والجفاف على إنتاجية الزيتون ويؤدي إلى تراجع كبير في الإنتاج وأسعار مرتفعة للغاية. فقد انخفض الإنتاج العالمي من 3.42 ملايين طن في 2021-2022 إلى 2.57 مليون طن في 2022-2023، مع توقع تراجعه إلى 2.41 مليون طن في 2023-2024، فيما ارتفعت الأسعار بين 50% و70%. المنطقة الرئيسية المنتجة، البحر الأبيض المتوسط، تشهد ارتفاعاً في درجات الحرارة بنسبة أسرع من المعدل العالمي، مما يهدد استدامة الإنتاج على المدى الطويل. ويعمل المزارعون والباحثون على تحسين تقنيات الري واختيار أصناف مقاومة للمناخ، مع التركيز على تغيير طريقة التعامل مع الأشجار والتربة للتكيف مع التأثيرات المتزايدة لتغير المناخ.
120% :الحجمحجم النص
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)